땡초 넣은 간장어묵김밥 만들기

밥에 청양고추 송송 썰어넣어 섞어준 후 단짠하게 졸여 만든 어묵을 넣어 돌돌 말아주면 맛있는 청양어묵김밥이 만들어 집니다. 간단하고 쉬운 집김밥 만들어 보세요 '◡'

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

[어묵볶음 1~3단계] 사각어묵 500g을 얇게 채 썰어 주세요.

Step 2

팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진마늘 한스푼, 채 썰어 둔 어묵을 넣고 중약불에서 천천히 볶아주세요.

Step 3

진간장, 굴소스, 올리고당, 참기름을 계량하여 넣고 어묵이 부드러워질 때까지 볶아주면 어묵볶음은 완성입니다.

Step 4

[밥 밑간] 밥 5공기에 소금, 참기름, 깨소금, 다진 청양고추를 넣어 섞어주세요.

Step 5

​[김밥 말기 5~6단계] 김발 위에 김 올리고 밥을 얇게 펴주세요. 그리고 단무지, 볶은 어묵 올려 짱짱하게 말아주세요.

Step 6

빵칼을 사용해 김밥을 일정한 두께로 잘라 마무리해 주세요.

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