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샐럽요리 selfloveyori
By 샐럽요리 selfloveyori

토마토 두부 볶음

8 steps
Prep:30min
토마토와 두부 아보카도를 버터에 볶은 다이어트 레시피
Updated at: Wed, 04 Dec 2024 22:03:43 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
9
Low

Nutrition per serving

Calories436.5 kcal (22%)
Total Fat37 g (53%)
Carbs19.3 g (7%)
Sugars3.6 g (4%)
Protein14.9 g (30%)
Sodium441.8 mg (22%)
Fiber12.4 g (44%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
두부는 키친타올을 이용하여 물기를 제거해주세요.
Step 2
물기를 제거한 두부는 으깨어주세요.
Step 3
작은볼에 계란, 소금&후추 넣고서 잘 풀어 저어주세요.
Step 4
달군팬에 올린 버터가 다 녹을 때 즈음에 으깬두부를 넣고 2분정도 볶다가 계란물을 붓고서 2분정도 더 볶아주세요.
Step 5
토마토(1개)를 잘게 썰어주세요.
Step 6
달군팬에 기름없이 토마토를 살짝 익히는 정도로 볶아주세요.
Step 7
아보카도(1개)를 잘게 썰어주세요.
Step 8
완성된 재료를 취향에 맞게 플레이팅하여 드시면 좋습니다.

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