Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories155.2 kcal (8%)
Total Fat11 g (16%)
Carbs4.2 g (2%)
Sugars1.8 g (2%)
Protein11.5 g (23%)
Sodium446.8 mg (22%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 취향에따라 양파나 버섯을 추가해주셔도 되요. 돼지고기대신 참치 통조림 50g 으로 대체 가능해요.
* 저는 3배 쯔유가 있어서 그걸로 1큰술 넣어줬는데요. 일반 쯔유를 넣는 경우 2작은술 정도 넣어주시면 되요.
Step 2
두부는 먹기좋은 사이즈로 자르고 파도 잘라서 준비해주세요.
* 대파는 어슷썰어서 준비해주시면되요. 전 쪽파라서 송송썰어줬어요.
Step 3
준비한 냄비에 김치, 돼지고기, 두부를 넣고 준비한 물과 쯔유, 치킨스톡을 붓고 끓여주세요.
Step 4
팔팔 끓어오르면 불을 줄여주세요.
Step 5
뚜껑을 덮고 약불로 8분 끓여주세요.
Step 6
간을 보고 입맛에따라 간장을 조금 추가해서 간을 맞춰주고 썰어둔 파를 올려서 그대로 1~2분 더 끓여주면 완성!!
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