당근라페

당근라페는 프랑스의 대표적인 샐러드 요리로 잘게 채 썬 신선한 당근에 상큼한 드레싱을 더해 간단하지만 깊은 맛을 자랑하는데요. 빵이나 크래커에 올려 브런치 메뉴로도 좋은 당근라페 이렇게 만들어보세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

당근 2개는 채칼로 채 썰어 준비해요.

Step 2

굵은소금 1 T를 넣고 잘 버무려 20분 두었다가 짜서 물기를 최대한 제거한 당근채를 준비해요.

Step 3

레몬즙 1 T, 꿀 2 T, 홀그레인 머스터드 2 T, 올리브오일 2 T 모두 넣고 잘 버무려서 완성해요.

↑Support creators by visiting their site 😊