초당옥수수 쏨땀

아삭아삭한 초당옥수수와 신선한 채소, 고소한 견과류가 어우러진 태국식 샐러드로, 상큼한 쏨땀 소스가 더위에 지친 입맛을 살려줍니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소스 준비: 칼등으로 마늘을 으깨고, 건고추와 크러쉬드페퍼를 섞어 피쉬소스, 레몬즙, 화이트비네거, 설탕을 넣어 쏨땀 소스를 만듭니다.

Step 2

재료 준비: 초당옥수수와 완두콩, 새우를 각각 삶아 준비하고, 당근은 채썰고 토마토는 큼직하게 썰어둡니다.

Step 3

버무리기: 준비된 쏨땀 재료를 볼에 담고 쏨땀 소스를 넣어 골고루 버무립니다.

Step 4

플레이팅: 접시에 로메인을 깔고 쏨땀을 올린 뒤, 견과류를 뿌려 마무리합니다.

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