Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories60.8 kcal (3%)
Total Fat0.3 g (0%)
Carbs13.6 g (5%)
Sugars8.2 g (9%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium352.1 mg (18%)
Fiber4.9 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양배추 가운데 심지를 잘라내고 양배추를 한겹씩 뜯어내서 흐르는 물에 한번 잘 씻어주세요. 볼에 물을 담고 잘 씻은 양배추를 넣어 식초를 한큰스푼 넣어서 약 3분정도 담아놓고 한번 더 잘 헹궈주세요
Step 2
냄비에 물 500ml 정도 넣어 찜기를 올려두고 깨끗하게 씻은 양배추를 한겹씩 위에 담아 올려주세요
Step 3
중강불에 약 5분정도 쪄주다가 불을 끄고 5분정도 추가로 더 뜸들여 익혀주세요
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