[텐동 만들기] 집에서 맛있는 튀김덮밥 텐동 먹는법

일본 가면 꼭 먹고싶은 메뉴 텐동을 집에서 만들어보아요 😌 튀기는데 은근 노력과 시간이 들어가지만 만들고 나면 진짜 맛있어서 만들어보세요

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Step 1

텐동에 들어갈 재료들을 적당한 크기로 잘라 준비해주세요

Step 2

튀김가루와 부침가루, 달걀과 얼음물도 넣어 잘 섞어주세요

Step 3

예열된 웍에 기름을 넉넉하게 넣고 온도가 올라갈때까지 기다리는동안, 튀김가루를 넓게 펼치고 재료들을 묻혀서 털어준 후에 기름에 살짝 넣어 튀겨주세요

Step 4

밧드에 놓고 기름을 빼준 뒤, 먹기전에 살짝씩 기름에 튀겨주면 더 바삭해집니다. 밥 위에 튀긴 재료들을 예쁘게 올려먹으면 완성이에요

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