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By 뚜루

자투리 야채 활용 스팸 햄야채 볶음밥 레시피

6 steps
Prep:10minCook:15min
초간단 한그릇 요리 스팸 볶음밥 입니다. 굴소스로 감칠맛을 살린 고소한 스팸볶음밥 맛있게 만들어 드세요!
Updated at: Sat, 07 Dec 2024 15:50:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
30
High

Nutrition per serving

Calories779.3 kcal (39%)
Total Fat60.4 g (86%)
Carbs49.6 g (19%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein17.5 g (35%)
Sodium2029.9 mg (101%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
스팸 150g은 뜨거운 물에 5분정도 담가 첨가물과 기름기를 제거해 주세요. 그리고 대파 1/2대와 스팸, 자투리 야채들 당근, 양파는 비슷한 크기로 잘게 잘라 준비해 주세요.
Step 2
팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 다진 대파 넣어 천천히 볶아 파기름을 내주세요.
Step 3
대파 향이 올라오기 시작하면 잘라둔 스팸과 채소를 모두 넣고 중불에서 천천히 볶아주세요.
Step 4
양파가 반정도 투명해지면 밥 두공기 넣어 야채들과 골고루 잘 섞이게 볶아주세요.
Step 5
굴소스 1스푼과 소금 0.5티스푼으로 적당히 간을 맞춰주고 부족한 간은 입맛에 맞춰 소금으로 가감해 주세요.
Step 6
밥이 모두 볶아지면 통깨 2스푼 갈아 넣고, 참기름 둘러 마무리해 주세요.
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