By MINGU KANG
표고버섯을 이용한 정말 간단한 표고버섯매운탕
5 steps
Prep:10minCook:10min
표고버섯을 이용한 정말 간단한 버섯탕입니다.
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 06:42:04 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories211.8 kcal (11%)
Total Fat4.1 g (6%)
Carbs39.6 g (15%)
Sugars9.9 g (11%)
Protein11.6 g (23%)
Sodium1806.5 mg (90%)
Fiber10.5 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 기둥을 제거한 표고버섯은 채 썬다.
Step 2
2. 대파는 3~4cm 길이로 자른다.
Step 3
3. 3~4cm 길이로 자른 대파는 2~3등분으로 자른다.
Step 4
4. 냄비에 물, 대파, 표고버섯을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 5
5. 끓어오르면 다시마, 고춧가루, 간장, 참치액, 다진 마늘을 넣고 5분 정도 끓인다.
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