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빛나는셋맘
By 빛나는셋맘

아코디언 감자구이 만들기

7 steps
Prep:15minCook:15min
Updated at: Sun, 08 Dec 2024 08:36:24 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
81
High
Glycemic Load
39
High

Nutrition per serving

Calories466.2 kcal (23%)
Total Fat29.4 g (42%)
Carbs48.7 g (19%)
Sugars2.2 g (2%)
Protein6.2 g (12%)
Sodium1763.5 mg (88%)
Fiber5.9 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
껍질째 사용하니 겉에 묻어있는 흙을 잘 씻어주고 준비해요
Step 2
감자 끝 부분을 살짝 잘라내고 일정하게 아랫면 빼고 칼집을 주면 되는데요
Step 3
전분을 제거하기 위해서 물에 잠시 담궈줘요~
Step 4
칼집 낸 속 부분까지 전분 잘 헹궈주세요~
Step 5
전자레인지에 5분정도 돌려서 거의 익혀준 다음에 에어프라이어로 돌렸어요
Step 6
기름과 소금을 뿌려주고 에어프라이어 190도로 10분정도 익혀준 것 같아요
Step 7
살짝 노릇노릇 해졌을때 사이사이에 버터와 치즈를 넣어주면 더 맛있답니다! 저는 버터와 갈릭가루가 있어서 그걸 함께 사용했는데 마늘향이 퍼지면서 너무 맛있는 향이 나더라고요
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