대파 간장계란밥 레시피 들기름 대파계란후라이 만들기

마지막 한숟가락까지 촉촉하게 먹을 수 있는 간단하지만 만족스러운 한그릇, 대파간장계란밥 레시피입니다. 고소한 들기름향 가득~ 간단한 한그릇 요리로 만들어 보세요.

Unbalanced

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Step 1

대파는 반 갈라 송송 썰어 주세요. 대파의 양이 많을수록 풍미가 좋아요.

Step 2

약불로 달군 팬에 들기름 4~5스푼을 넣어 준 뒤 대파와 다진마늘 1/2스푼을 넣어 주세요.

Step 3

팬의 가운데를 비우고 계란 2개를 넣어 원하는 정도로 익힌 뒤 간장 1스푼을 빙 둘러 뿌리고 불을 꺼 대파계란후라이를 만들어 줍니다.

Step 4

밥 위에 대파계란후라이를 올린 뒤 통깨를 뿌려 완성합니다.

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