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MINGU KANG
By MINGU KANG

새우만두 만두피와 새우만 준비하세요.

8 steps
Prep:10minCook:10min
바삭함이 매력적인 새우만두입니다. 깻잎 10장, 새우 250g, 대파 1/2대, 감자전분 2숟가락, 소금 0.5작은 숟가락, 맛술 1숟가락, 만두피 10장
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 02:44:44 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories251.5 kcal (13%)
Total Fat5.6 g (8%)
Carbs35.9 g (14%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein14.5 g (29%)
Sodium851.7 mg (43%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 깻잎은 씻어 준비한다.
Step 2
2. 새우는 다져 준다.
Step 3
3. 대파는 송송 썰어 준다.
Step 4
4. 다진 새우에 감자전분, 소금, 맛술을 넣고 버무린다.
Step 5
5. 만두피 위에 깻잎을 올려 준다.
Step 6
6. 깻잎 위에 새우속을 올려 준다.
Step 7
7. 만두피를 동그랗게 말아 준다.
Step 8
8. 팬에 기름을 두르고 중불로 앞뒤로 노릇하게 익힌다.

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