Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
45
High
Nutrition per serving
Calories741.3 kcal (37%)
Total Fat21.7 g (31%)
Carbs115.8 g (45%)
Sugars16.2 g (18%)
Protein33.9 g (68%)
Sodium7442.2 mg (372%)
Fiber9.1 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 물 550ml에 육수용 멸치를 한 줌 가득, 매운고추 1개를 반으로 갈라넣고 육수를 우려냅니다.
Step 2
오이, 단무지, 신김치는 고명으로 쓸 정도로 썰어 준비해요.
Step 3
양념장은 간장2,알룰로스0.5,참기름1,고추가루1,다진대파1,다진고추0.5 넣어 만들어둡니다.
Step 4
소면 1인분을 삶아 찬물에 씻어두고, 그릇에 담아요.
Step 5
육수를 붓고 고명과 양념장을 올려주면 완성
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