Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Instructions
Step 1
무 2/3개는 흐르는 물로 껍질을 얇게 벗긴 후 채썰어 준비해주세요.
Step 2
채썰은 무에 천일염 한스푼반을 넣고 10분간 절여주세요. 10분 후 요렇게 무에서 수분이 빠져나오면 물을 버려주세요.
Step 3
절인 무에 고춧가루 4스푼과 멸치액젓 한스푼, 다진마늘 반스푼과 매실액기스 한스푼, 식초 한스푼을 넣어주세요.
Step 4
양념이 잘 배도록 골고루 잘 버무려주다가 통깨를 츄르륵 뿌려주면 완성.
Step 5
요리를 완성하실땐 무생채의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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