계란피자 레시피

모짜렐라치즈요리 로도 좋은 맛있는 #피자만들기 는 내가 좋아하는 재료 넣고 그 위에 모짜렐라치즈 듬뿍 올려 전자레인지에 구워내면 완성이라 더 자주 만들어먹게 된다죠. 치즈가 쭈욱~ 늘어나는 재미에 자꾸만 먹고싶어지는 맛있는 계란 피자만들기 #계란삶는시간 부터 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 물을 적당히 담고 천일염 조금과 식초 한스푼을 넣고 팔팔 끓여주세요. 계란 3개는 냉장고에서 미리꺼내 살짝 미지근한 상태에서 삶아주셔야 계란이 깨지지 않고 예쁘게 삶아진답니다.

Step 2

물이 끓어오르면 계란 3알을 넣고 한번씩 계란을 휘저어주면 계란 노른자가 중앙에 위치해 예쁘게 계란을 삶으실 수 있는데요. 계란피자에 넣을 완숙 계란 삶는 시간 은 끓는물에 넣고 12분 간 삶아주시면 된답니다. 만약 반숙 계란 삶는 시간 알아보시는 분들은 끓는물에 넣고 5분~7분간 팔팔 끓여주시면 완성이예요.

Step 3

잘 삶아진 완숙 계란은 껍질을 잘 까주세요.

Step 4

계란피자를 만들 그릇에 삶은 계란을 넣고 숟가락을 이용해 잘 으깨주세요.

Step 5

으깬 계란 위로 케첩을 적당히 올려주고 양송이버섯을 적당히 잘라 올려주세요.

Step 6

재료들 위로 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주고 전자레인지에서 3분간 돌려주면 완성.

Step 7

전자레인지 사양에 따라 치즈가 녹는 시간은 다를 수 있으니 모짜렐라 치즈가 맛있게 잘 익으면 꺼주세요:)

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