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리지테이블
By 리지테이블

또순이네 된장찌개 스타일 냉이된장찌개 고깃집 된장찌개 레시피

4 steps
Cook:30min
고깃집 된장찌개 스타일로 소고기랑 냉이 넣어서 아주 맛있게 끓여보아요 😊
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 11:32:48 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
14
Moderate

Nutrition per serving

Calories346 kcal (17%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs29.5 g (11%)
Sugars6.2 g (7%)
Protein31.9 g (64%)
Sodium1181.2 mg (59%)
Fiber4.9 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
된장찌개에 들어갈 야채재료들을 손질해주세요. 냉이는 뿌리부분 흙을 잘 털고 깨끗하게 손질해주세요
된장찌개에 들어갈 야채재료들을 손질해주세요. 냉이는 뿌리부분 흙을 잘 털고 깨끗하게 손질해주세요
Step 2
들기름에 쌈장과 된장을 중약불에서 한번 볶아주다가, 소고기도 넣어서 같이 익혀주고 다진마늘과 물, 코인육수도 넣어 끓여주세요
들기름에 쌈장과 된장을 중약불에서 한번 볶아주다가, 소고기도 넣어서 같이 익혀주고 다진마늘과 물, 코인육수도 넣어 끓여주세요
Step 3
찌개가 끓기 시작하면 애호박, 감자, 양파, 청양고추도 넣고 끓여주세요
찌개가 끓기 시작하면 애호박, 감자, 양파, 청양고추도 넣고 끓여주세요
Step 4
마무리로 냉이 넣고 한소끔 끓여주시면 완성이에요
마무리로 냉이 넣고 한소끔 끓여주시면 완성이에요
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