Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories306.6 kcal (15%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs21.4 g (8%)
Sugars15.2 g (17%)
Protein24.2 g (48%)
Sodium1978.9 mg (99%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
깐 메추리알은 흐르는 물에 세척하여 준비해 주세요
Step 2
마늘은 편으로 썰고 청양고추는 1cm 두께로 자르고 꽈리고추는 반으로 잘라주세요
Step 3
팬에 진간장 100g, 황설탕 2큰술, 물 2컵, 다시마 2조각을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
메추리알, 청양고추, 마늘을 넣고 끓여 주세요
Step 5
장조림이 끓기 시작하면 꽈리고추를 넣고 5분 정도 더 끓여 완성해 주세요
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