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By 빵순이 지니

두부스콘(플레인)

8 steps
Prep:10minCook:30min
다이어트를 하고 계시는 분들이나 당뇨를 앓고 있는 분들께 추천드리고 싶은 건강한 간식
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 01:41:05 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories831.7 kcal (42%)
Total Fat63.3 g (90%)
Carbs72.7 g (28%)
Sugars3.5 g (4%)
Protein28.7 g (57%)
Sodium3019.8 mg (151%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
각각의 재료를 먼저 준비해서 정확히 계량해주세요
Step 2
면보위에 두부를 올린 후 감싸서 두부의 물기를 제거해서 준비해주세요
Step 3
아몬드우유와 달걀을 섞어서 차갑게 준비해주세요
Step 4
볼에 차가운 버터를 넣은 후 체친 가루류를 넣어서 쌀알 크기로 다져주세요
Step 5
볼에 물기를 뺀 두부를 넣어서 손으로 가볍게 섞어주세요
Step 6
섞어놓은 아몬드우유와 달걀을 넣은 후 손으로 가볍게 한덩어리로 뭉쳐주세요
Step 7
원하는 그램으로 동그랗게 성형해서 예열된 오븐에서 180도에서 18분 구워주세요
Step 8
오븐의 사양에 따라 굽는 온도와 시간을 조절해주세요

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