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까칠감성
By 까칠감성

미역 오이 냉국

4 steps
Cook:30min
여름 별미 음식 미역 오이 냉국 레시피
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 14:35:28 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
50
Low
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories183.9 kcal (9%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs39.5 g (15%)
Sugars30.7 g (34%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium3761.1 mg (188%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
미역은 물에 불린 후 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준비해 주세요
미역은 물에 불린 후 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준비해 주세요
Step 2
오이, 양파는 채 썰고 홍고추, 청양고추는 어슷 썰어 준비해 주세요
오이, 양파는 채 썰고 홍고추, 청양고추는 어슷 썰어 준비해 주세요
Step 3
볼에 미역, 오이를 넣고 국간장 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 꽃소금 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 잘 버무려 주세요
볼에 미역, 오이를 넣고 국간장 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 매실청 2큰술, 꽃소금 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 잘 버무려 주세요
Step 4
물 2컵과 손질한 양파, 청양고추, 홍고추를 넣고 잘 섞어주고 얼음과 통깨를 올려 완성해 주세요
물 2컵과 손질한 양파, 청양고추, 홍고추를 넣고 잘 섞어주고 얼음과 통깨를 올려 완성해 주세요
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