Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
82
High
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories187.5 kcal (9%)
Total Fat7.3 g (10%)
Carbs28.8 g (11%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein3 g (6%)
Sodium314.1 mg (16%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
집에 있는 감자는 흐르는 물로 깨끗하게 씻고 껍질을 제거한후 준비해주세요.
Step 2
감자를 포근포근 맛있게 삶아주는 작업을 할텐데요. 감자는 냄비에 물을 적당히 담고 중불에서 20분 정도 익혀주셔도 좋고 시간이 없으신분들은 조각조각 잘라 전자레인지에서 6~7분 정도 익혀주셔도 좋답니다.
Step 3
삶은 감자는 도구를 이용해 잘 으깨어 준비해주세요.
Step 4
마요네즈 2스푼과 올리고당 조금, 후추 톡톡 뿌려주고 소금도 적당히 뿌려주세요.
Step 5
감자를 조물조물 잘 섞어주면 완성.
Step 6
요리를 완성하실땐 감자샐러드의 맛을 한번 본후 좀더 달달하게 즐기고 싶으신분들은 올리고당 또는 설탕의 양을 늘려 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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