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버니파이Bunnify
By 버니파이Bunnify

말차 팥 파운드 케이크

9 steps
Prep:15minCook:1h
말차와 팥의 조합은 언제나 실패가 없는 거 같아요. 파운드 케이크 중간중간 팥배기가 있어, 씹는 식감도 좋아요 :)
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 13:39:51 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
42
High

Nutrition per serving

Calories605.6 kcal (30%)
Total Fat34.4 g (49%)
Carbs65.6 g (25%)
Sugars38.9 g (43%)
Protein11.7 g (23%)
Sodium264.5 mg (13%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
부드럽게 푼 버터에 설탕을 넣고 충분히 휘핑해주세요
Step 2
달걀을 나누어 넣으면 휘핑해주세요
Step 3
바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 4
박력분, 아몬드 가루, 말차 가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 체 쳐 넣고 잘 섞어 주세요
Step 5
우유를 넣고 잘 섞어 주세요
Step 6
팥배기를 넣고 골고루 섞어 주세요
Step 7
반죽을 팬에 담고 윗면에 팥배기를 올려 주세요
Step 8
170도에서 약 40분 간 구워 주세요
Step 9
팬에서 분리해 식힘망 위에서 완전히 식혀 주세요
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