두부 스테이크 레시피 냉 두부요리

냉장고에 있는 재료들로 간단히 만들어 먹는 두부 스테이크 레시피입니다. 고소하고 부드러운 맛~ 다이어트 할 때 만들어 먹기에도 좋아요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

데리야끼 소스는 다진마늘 1/2스푼,간장 3스푼, 올리고당 2스푼,설탕 1/2스푼,물 2스푼,후추를 넣고 섞은 것과 전분 1/3스푼,물 1스푼을 섞은 전분물을 준비한 뒤 팬에 소스를 끓이다 전분물을 넣어 농도를 맞춰 만들어 주세요.

Step 2

부추와 양파는 다지고 두부는 면보로 물기를 꾹 짜 주세요.

Step 3

다진 부추와 양파,두부를 볼에 담은 다음 계란 1개,소금 1/2티스푼,후추 약간, 튀김가루 2스푼을 넣어 반죽 치대 주세요.

Step 4

반죽을 한줌 떼어 동그랗게 모양을 만든 뒤 기름 두른 달군 팬에 앞,뒤로 노릇하게 구워 주세요.

Step 5

팬 한쪽에 곁들여 먹는 채소를 함께 구워 완성합니다.

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