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까칠감성
By 까칠감성

편스토랑 류수영 눈꽃만두 군만두

6 steps
Cook:20min
편스토랑 류수영 눈꽃만두 군만두 레시피
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 12:01:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories214.2 kcal (11%)
Total Fat16.1 g (23%)
Carbs14.5 g (6%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein3.8 g (8%)
Sodium388.4 mg (19%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
물 150ml에 밀가루 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 주세요
물 150ml에 밀가루 1큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어 주세요
Step 2
마른 팬에 냉동만두를 동그랗게 올려 주세요
마른 팬에 냉동만두를 동그랗게 올려 주세요
Step 3
식용유를 가운데 2바퀴, 바깥에 1바퀴를 두르고 뚜껑을 덮어 중불에서 3분 정도 구워주세요
식용유를 가운데 2바퀴, 바깥에 1바퀴를 두르고 뚜껑을 덮어 중불에서 3분 정도 구워주세요
Step 4
밀가루 물을 붓고 뚜껑을 덮고 5분 정도 구워주세요
밀가루 물을 붓고 뚜껑을 덮고 5분 정도 구워주세요
Step 5
5분 정도 지나 타닥타닥 소리가 나면 뚜껑을 열고 약불로 줄여 수분을 날린 후 참기름을 가장자리에 둘러주세요
5분 정도 지나 타닥타닥 소리가 나면 뚜껑을 열고 약불로 줄여 수분을 날린 후 참기름을 가장자리에 둘러주세요
Step 6
완성되면 그릇을 이용해 뒤집어 담아주세요
완성되면 그릇을 이용해 뒤집어 담아주세요
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