By Mikyung Kwon
투스칸 쉬림프
5 steps
Prep:15minCook:10min
부드러운 새우와 크리미한 소스를 즐길 수 있는 이탈리안 스타일의 요리로,
밥이나 파스타와 곁들이면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 21:33:57 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories498.8 kcal (25%)
Total Fat44.3 g (63%)
Carbs11.1 g (4%)
Sugars3.8 g (4%)
Protein15.9 g (32%)
Sodium1127.2 mg (56%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
새우에 소금, 후추, 갈릭파우더, 파프리카파우더, 케이준 시즈닝으로 밑간을 하고, 올리브유를 두른 팬에 새우를 익힌 후 따로 둔다.
Step 2
같은 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘과 양파를 볶아 향을 낸다.
Step 3
선드라이드 토마토, 레몬즙, 이탈리안 허브 시즈닝을 넣고 볶으며 풍미를 더한다. 카이엔페퍼 또는 고춧가루를 소량 넣어 매콤함을 더한다.
Step 4
익혀둔 새우를 다시 팬에 넣고 생크림을 부어 한소끔 끓인다.
Step 5
시금치와 파마산 치즈를 넣어 농도를 조절하고 걸쭉해지면 불을 끄고 후추나 크러쉬드 페퍼로 마무리한다.
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