By MINGU KANG
순두부찌개 끓이는 방법 육수 없이 10분만 만들어 보세요.
8 steps
Prep:5minCook:15min
육수 없이 순두부찌개 10분 만에 만들어 보세요.
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 02:23:21 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
34
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories411.9 kcal (21%)
Total Fat24.8 g (35%)
Carbs25.4 g (10%)
Sugars11.3 g (13%)
Protein25.9 g (52%)
Sodium3193.5 mg (160%)
Fiber10.1 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
1. 순두부는 크게 잘라 준다.
Step 2
2. 양파는 채 썬다.
Step 3
3. 청양고추는 송송 썬다.
Step 4
4. 대파는 송송 썬다.
Step 5
5. 냄비에 참기름, 양파, 고춧가루, 다진 마늘, 가쓰오장국을 넣고 약불로 볶는다.
Step 6
6. 고추기름이 만들어지면 물을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 7
7. 양념장이 물에 우려 나면 순두부를 넣고 센 불로 끓인다.
Step 8
8. 순두부속이 따뜻해지면 청양고추, 대파, 간장, 소금을 넣고 끓인다.
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