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인선 염
By 인선 염

수란을 곁들인 프렌치토스트

9 steps
Prep:20minCook:15min
주말에는 커피와 함께 브런치 어떠세요? 고소하게 구워낸 프렌치 토스트에 수란을 더해 맛있는 브런치 플레이트 만들어봤어요! 주말 브런치로 행복한 시간 되세요💖
Updated at: Thu, 12 Dec 2024 02:30:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
32
High

Nutrition per serving

Calories868.6 kcal (43%)
Total Fat60.1 g (86%)
Carbs50.4 g (19%)
Sugars22.8 g (25%)
Protein33.5 g (67%)
Sodium926.1 mg (46%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
계란 2알, 설탕 1큰술, 우유 1/2컵 섞어 계란물 만들어주세요
Step 2
식빵을 계란물에 적셔 20분간 흡수시켜주세요
Step 3
팬에 버터 1조각을 두르고 중약불에서 식빵을 구워주세요
Step 4
식빵 구운 팬에 베이컨 2장을 구워주세요
Step 5
냄비에 물 500ml와 식초 1큰술을 넣고 끓이다가 숟가락으로 휘휘 저어 소용돌이를 만들어주세요
Step 6
소용돌이가 유지된 상태에서 미리 깨둔 계란을 넣고 강불로 끓여주세요
Step 7
2분 정도 익혀내 수란을 완성해주세요
Step 8
그릇에 프렌치 토스트와 베이컨, 수란을 올리면 완성입니다
Step 9
방울토마토나 샐러드를 더해 더욱 풍성하게 즐겨보세요!

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