By 리지테이블

[타코 만들기] 간단한 오븐 요리 홈파티 음식 추천 또띠아 요리 소고기 타코

Ingredients

2 servings

2 개머핀틀

4 장또띠아

170g다진소고기

0.5 개양파

3 개미니파프리카

1 개토마토

1 줌고수

2 개슬라이스치즈

올리브오일

약간

120g토마토소스

파슬리

약간

1 꼬집소금

후추

약간

고기 밑간 재료

1 큰스푼다진마늘

1 큰스푼맛술

1 꼬집소금

후추

약간

Instructions

Step 1

다진소고기에 맛술과 다진마늘, 후추, 소금을 넣고 조물조물 밑간해주세요

Step 2

양파, 파프리카, 고수, 토마토 등을 잘게 잘라서 준비해주세요

Step 3

올리브오일을 넣고 양파를 볶아주다가, 밑간한 소고기 다짐육을 넣고 볶다가, 파프리카도 넣고 잘 볶아주세요

Step 4

고기가 잘 익으면 토마토소스를 넣고 섞어주다가, 잘라둔 고수 반 정도 넣고 미트소스를 졸여주세요

Step 5

또띠아를 1/4크기로 잘라서 머핀틀에 종이깔듯이 담아서 컵형태로 만들어주고, 슬라이스치즈도 잘게 잘라주세요

Step 6

오븐을 예열하는 동안 또띠아컵에 미트소스를 담아주시고, 치즈도 올려 오븐에 넣어 180도에 10분정도 돌려주세요