By 리지테이블

잡채밥 만들기 명절음식 활용한 맛있는 잡채밥 레시피 소불고기 잡채밥

Ingredients

2 servings

1.5 인분잡채

1 개청양고추

2 큰스푼고추기름

1 큰스푼굴소스

0.5 큰스푼두반장

후추

약간

통깨

듬뿍

불고기 양념재료

150g불고기용 소고기

2 큰스푼진간장

1 큰스푼다진마늘

1 큰스푼맛술

후추

약간

Instructions

Step 1

불고기용 소고기에 양념을 미리 해서 잠시 재워주세요

Step 2

냉장고에 남겨두었던 잡채를 꺼내주세요

Step 3

밑간해둔 소불고기를 잘 볶아주다가, 익으면 고추기름을 2큰스푼 넣고 잡채를 넣어 볶아주세요

Step 4

소불고기와 잡채를 같이 잘 섞어가며 볶아준 뒤에 굴소스도 넣어주고 볶아주세요

Step 5

물을 살짝 넣어 촉촉해진 잡채에 두반장까지 넣어 휘리릭 볶아주고, 청양고추까지 송송 넣어주면 완성입니다