해물 볶음우동

간단한 해물 볶음우동 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냉동새우는 물에 담가 해동해 주세요

Step 2

​양파, 베이컨, 표고버섯, 양배추는 채 썰고, 대파는 반으로 가른후 3cm 길이로 잘라주세요. 청양고추는 송송 썰고 느타리버섯은 밑동을 잘라주세요

Step 3

볼에 설탕 1.5큰술, 진간장 1.5큰술, 참치액 1큰술, 굴소스 1.5큰술, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어 주세요

Step 4

끓는 물에 우동면을 넣고 2분 정도 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요

Step 5

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술, 대파를 넣고 볶아 주세요

Step 6

파 기름이 나오면 베이컨을 넣고 볶다가 새우를 넣고 볶아주세요

Step 7

새우가 익으면 남은 야채를 모두 넣고 볶아 주세요

Step 8

야채가 어느 정도 익으면 만들어둔 소스를 넣고 잘 섞어 볶아주세요

Step 9

삶은 우동면을 넣고 잘 섞어준 후 마지막으로 청양고추와 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어 완성해 주세요

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