By MINGU KANG
잡채 매콤하게 찌개로 만들어 보세요.
9 steps
Prep:5minCook:5min
잡채 매콤하게 찌개로 만들어 보세요.바로 끓여 먹으면 전골 같은 느낌을 느낄 수 있고, 당면이 불었을 때 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
- Tip -
* 잡채의 간이 달라서 찌개의 간은 조절하시면 됩니다.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 01:01:20 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
85
High
Nutrition per serving
Calories545.8 kcal (27%)
Total Fat0.8 g (1%)
Carbs119 g (46%)
Sugars7.3 g (8%)
Protein13.7 g (27%)
Sodium1503.8 mg (75%)
Fiber2.2 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 잡채를 준비한다.
Step 2
2. 김치는 적당한 크기로 자른다.
Step 3
3. 대파는 송송 썬다.
Step 4
4. 청양고추는 송송 썬다.
Step 5
5. 냄비에 참치 기름을 따라 준다.
Step 6
6. 참치 기름에 김치를 넣고 센 불로 볶는다.
Step 7
7. 김치가 익으면 물을 넣고 끓여 준다.
Step 8
8. 끓어오르면 참치, 다진 마늘, 고추장, 간장, 잡채를 넣고 5분 정도 끓인다.
Step 9
9. 마지막으로 청양고추, 대파를 넣어 준다.
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