By MINGU KANG
깻잎 요리 중에 깻잎 후레이크는 처음이죠?
5 steps
Prep:5minCook:30min
깻잎으로 후레이크 만들어 보세요. 간식으로 먹어도 좋고, 밥반찬으로 먹어도 정말 맛있어요.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 01:16:26 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
12
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories42.3 kcal (2%)
Total Fat3.1 g (4%)
Carbs3.2 g (1%)
Sugars0 g (0%)
Protein1.3 g (3%)
Sodium124 mg (6%)
Fiber3.1 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 깻잎은 씻어 준비한다.
Step 2
2. 씻은 깻잎의 물기를 제거하고 꼭지 부분을 제거한다.
Step 3
3. 꼭지 부분을 제거한 깻잎은 두께 0.5cm 크기로 채 썬다.
Step 4
4. 팬에 깻잎, 소금을 넣고 중약불로 20~30분 볶는다.
Step 5
5. 깻잎의 수분이 날아가고 뽀송해지면 통깨를 넣고 살짝 볶는다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
