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인선 염
By 인선 염

고등어 파스타

7 steps
Prep:5minCook:35min
반찬으로 먹어도 맛있는 고등어! 맛있게 구워 파스타 토핑으로 곁들여줬어요 고등어의 감칠맛이 더해져 파스타를 더욱 맛있게 즐기실 수 있답니다😋🐟
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 01:52:41 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
38
Low
Glycemic Load
44
High

Nutrition per serving

Calories1142 kcal (57%)
Total Fat49.8 g (71%)
Carbs115.8 g (45%)
Sugars9.4 g (10%)
Protein62.4 g (125%)
Sodium9007.3 mg (450%)
Fiber8.6 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
고등어를 에어프라이어 180도에 20분 구워주세요
Step 2
냄비에 물과 소금 1큰술 넣고 파스타 삶아주세요
Step 3
간장 1, 쯔유 2, 멸치액젓 1/2, 굴소스 1/2, 식초 1/2, 후추 섞어 소스 만들어주세요
Step 4
마늘 5알 편썰고, 청양고추 1개 다져주세요
Step 5
팬에 올리브유을 두르고 마늘, 청양고추 볶아주세요
Step 6
익은 파스타면, 면수 1국자, 만들어둔 소스를 넣고 섞어주세요
Step 7
그릇에 면과, 구운 고등어, 다진 쪽파, 방울토마토, 통깨를 뿌려 맛있게 드세요

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