감자볶음 '이것'만 넣었는데 맛이 달라졌어요.

쉽게 만들 수 있는 감자볶음 '이것' 넣어서 더 맛있게 만들어 보세요. - Tip - * 청양고추를 넣으면 더 맛있어요.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1. 감자는 채 썰어 준다.

Step 2

2. 채 썬 감자는 찬물에 10분 정도 담가 전분기를 제거한다.

Step 3

3. 양파는 채 썰어 준다.

Step 4

4. 당근은 채 썰어 준다.

Step 5

5. 전분기를 제거한 감자는 채반에 받쳐 물기를 제거한다.

Step 6

6. 팬에 식용유를 넣고 야채를 모두 넣는다.

Step 7

7. 소금을 조금 넣고 센 불로 감자를 80% 정도 익힌다.

Step 8

8. 감자가 80% 정도 익으면 간장을 넣고 센 불로 볶는다.

Step 9

9. 감자가 다 익으면 불을 끄고 참기름 넣고 볶는다.