Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories371 kcal (19%)
Total Fat26.4 g (38%)
Carbs10.4 g (4%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein24.3 g (49%)
Sodium80.6 mg (4%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
팽이버섯은 이렇게 손으로 찢어서 준비해요.
Step 2
부추는 팽이버섯 크기와 비슷하게 썰어 준비해요.
Step 3
대패 목살 혹은 삼겹살을 펼쳐서 샤브샤브 돼지고기 말이를 말아서 준비해요.
Step 4
찜기에 숙주를 밑에 깔아주고 20분 정도 쪄요.
Step 5
혹은 전자레인지에 10분씩 2번 나누어 돌려서 완성할 수 있어요.
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