꼬마유령 & 거미 오레오 초코머핀 만들기

기본 초코 머핀에 오레오를 더해 달콤함은 물론 크림치즈를 토핑으로 올려 부드러운 식감도 함께 느껴지는 디저트예요~ 귀여운 모양이 눈길을 사로잡는 할로윈 머핀 만드는 방법 알려드릴게요 :)

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

실온 상태의 버터를 넣고 휘핑기로 마요네즈 느낌이 나도록 부드럽게 풀어줍니다.

Step 2

설탕을 한번에 넣고 잘 섞어준 뒤 잘 풀어놓은 실온 달걀을 3~4번에 나누어 소량씩 넣고 골고루 휘핑해 줍니다.

Step 3

박력분, 베이킹파우더, 코코아파우더를 2번 체쳐 한번에 넣어준 뒤 11자 모양으로 가르면서 50% 정도 섞어줍니다.

Step 4

실온 우유와 바닐라익스트랙을 넣고 섞어 준 뒤 오레오쿠키를 잘게 부셔서 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 5

컵지를 깐 팬에 반죽을 80% 정도씩 채워준 뒤 미리 예열한 180도의 오븐에서 25분 ~ 30분 정도 구워준 뒤 완전히 식혀줍니다.

Step 6

생크림과 설탕을 넣고 휘핑기로 골고루 섞어 단단한 생크림을 만들어 줍니다.

Step 7

생크림에 크림치즈를 2번 정도 나누어 골고루 섞어 크림치즈 프로스팅을 만들어 줍니다.

Step 8

크림을 짤주머니에 넣어 준비해 줍니다.

Step 9

마시멜로우와 오레오쿠키에 초코펜으로 유령 모양으로 그려줍니다.

Step 10

식힌 머핀 위에 크림을 짜준 뒤 마시멜로우와 쿠키를 얹어 꼬마유령을 만들어 줍니다.

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