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By 뚜루

베이컨 마늘 볶음밥 레시피

5 steps
Prep:5minCook:15min
쫑쫑 썬 편마늘 넣고 짭쪼롬 베이컨에 다양한 채소들 넣어 볶아주면 아이들도 한그릇 뚝딱 하게 만드는 메뉴. 간단하지만 한끼 맛있게 먹을 수 있는 베이컨 볶음밥입니다.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 12:08:06 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
46
High

Nutrition per serving

Calories844.1 kcal (42%)
Total Fat41.9 g (60%)
Carbs100.9 g (39%)
Sugars3 g (3%)
Protein26.6 g (53%)
Sodium1201.7 mg (60%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
마늘 10알은 편썰기 해주시고, 대파는 큰걸로 1/2대 송송 썰어주세요. 그리고 당근 50g은 아이들 입에 크게 걸리지 않도록 잘게 썰고 베이컨도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.
Step 2
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파부터 넣고 볶아주세요. 대파 향이 올라오기 시작하면 편마늘을 넣어 함께 볶아주세요.
Step 3
대파의 숨이 완전히 죽으면 베이컨과 당근을 넣고 베이컨이 노릇해질때까지 휘리릭 볶아줍니다.
Step 4
밥 2공기와 굴소스 1.5스푼을 넣은 후 계속 볶아줍니다. 부족한 간은 소금으로 해주시면 돼요.
Step 5
마지막 깨소금 2스푼, 참기름 한바퀴 둘러 마무리해 주세요.
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