마스카포네 치즈와 복숭아를 이용한 간단한 와인 안주 만들기

복숭아와 마스카포네치즈로 만드는 간단한 와인안주.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

복숭아를 먼저 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 주고 껍질을 벗겨 내주세요.

Step 2

접시를 준비해 주시고 복숭아를 먼저 먹기 좋은 크기로 썰어 펼쳐주세요.

Step 3

​마스카포네 치즈는 티라미수 말고도 과일이랑도 엄청 잘 어울려서 자주 먹고 있어요. 향이 진하지 않고 부드러워서 달콤한 과일과 잘 어우러지는 것 같아요.

Step 4

작은 티스푼으로 마스카포네를 조금씩 떠서 복숭아 사이사이 보기 좋게 떠 올려줍니다.

Step 5

딜은 집에 있어서 올려봤는데 없으신 분들은 생략하셔도 괜찮아요.

Step 6

과일과 은근히 잘 어울리는 허브에요.

Step 7

소금, 후추가 이 음식의 킥이라고 할 수 있어요.

Step 8

적당한 소금은 과일의 단 맛을 더 돋보이게 해줘요.

Step 9

화이트 와인발사믹 식초와 올리브오일을 뿌려서 마무리해 주시면 간단하고 있어 보이는 ??ㅎㅎ 와인 안주 완성!

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