차돌우동볶음 만들기

국물없이 볶음으로 맛있게 가능 차돌까지 함께하는 볶음우동

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Step 1

집에 냉장고에서 자고 있는 야채들 다 넣어주기!! 없으면 없는 대로 있으면 있는 대로 넣어주면 된다. 먹기 좋게 썰어서 준비해 주면 된다.

Step 2

면이 냉동이라면 뜨거운 물에 살짝 담궈주거나 수돗물에 뜨거운물에 살짝 풀어주면 좋다.

Step 3

썰어놓은 야채를 넣고 한번 기름에 볶아준 뒤 숨이 조금 죽었을 때 차돌을 넣고 굴소스 2T, 다진마늘 0.5T 넣어준뒤 볶아준다.

Step 4

우동면을 넣어주고 참기름,참깨 넣어준 뒤 한 번 더 볶아준다. 간을 보고 싱거우면 간장이나 소금을 더 넣어서 간을 맞춰주면 된다.

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