딸기청,딸기라떼 만들기

딸기를 부드럽고 달콤하게 맛보기

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

딸기 500g에 딸기를 세척수에 넣고 5분간 담가줬다. 세척수가 아니라면 식초를 넣고 5분 정도 담가주면 좋다.

Step 2

물기를 말려주면 되는데 성격 급한 나는 키친타월에 물기를 닦아줍니다.

Step 3

세척한 딸기는 볼에 담아준 뒤 으깨기 주걱이나 포크를 이용해서 잘 으깨준다.

Step 4

건더기가 너무 없는 거 같아서 딸기를 잘게 잘라서 넣어주고 설탕 반컵도 넣어줬다.

Step 5

설탕이 잘 녹게 잘 섞어준 뒤 열탕소독한 유리병에 담아주면 끝!!

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