돼지고기 동그랑땡만들기

명절에만 먹는게 아니고 어디서든 다 먹을 수 있는 메뉴

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

돼지고기에 소금 후추, 맛술 3T 넣고 조물조물 무쳐서 대기 그 사이에 두부를 짤 주머니에 넣고 물기를 제거해 준다.

Step 2

당근, 양파, 대파를 다져준 뒤 돼지고기에 두부와 함께 넣어준다. 간장 2T, 다진 마늘 1T 넣고 잘 버무려 준비한다.

Step 3

동글동글하게 반죽을 만들어준 뒤 밀가루에서 버무려준다.

Step 4

계란 물에 담가 준 뒤 달궈진 팬에 올린 뒤 앞뒤 노릇노릇하게 구워준다. 전은 기름맛!! 기름 듬뿍 넣어서 구워주면 끝!!

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