Samsung Food
Log in
Use App
Log in
MINGU KANG
By MINGU KANG

만두 만들기 만두 만들고 쉽게 빚는 법

17 steps
Prep:20minCook:20min
집에서 만드는 만두입니다. 만두피는 시중에 판매 중인 제품을 사용하였습니다. 레시피에는 만두피가 1팩인데, 총 3팩이 들어갔습니다. 만두피를 3팩을 사용하시면 됩니다. - Tip - * 굴소스, 식용유는 1:1로 넣어 주세요. * 빚은 만두는 끓는 물에 한번 삶아서 냉동 보관하시면 됩니다. * 쪄서 드시거나 구워서 드시면 됩니다. * 냉동 만두피가 촉촉해지면 만두를 만드시면 됩니다. * 레시피 대로 속을 만드실 경우 굴소스를 조금 더 넣어도 됩니다.
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 00:15:41 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
33
High

Nutrition per serving

Calories481.7 kcal (24%)
Total Fat21.4 g (31%)
Carbs58.3 g (22%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein17.5 g (35%)
Sodium489 mg (24%)
Fiber3.6 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 다진 돼지고기를 준비한다.
Step 2
2. 만두피를 준비한다.
Step 3
3. 만두피는 물수건으로 덮어 준다.
Step 4
4. 당면은 물에 불려 준비한다.
Step 5
5. 물에 불린 당면은 뜨거운 물에 데쳐 준다.
Step 6
6. 데친 당면은 씻어 물기를 제거한다.
Step 7
7. 물기를 제거한 당면은 잘게 자른다.
Step 8
8. 두부는 물기를 제거한다.
Step 9
9. 물기를 제거한 두부는 으깨어 준다.
Step 10
10. 부추는 씻어 준비한다.
Step 11
11. 씻은 부추는 잘게 자른다.
Step 12
12. 청양고추는 다져 준다.
Step 13
13. 대파는 다져 준다.
Step 14
14. 부추를 제외한 모든 재료는 그릇에 담는다.
Step 15
15. 다진 마늘, 후춧가루, 소금, 생강가루, 맛술, 식용유, 굴소스를 넣고 버무린다.
Step 16
16. 부추를 넣고 한 번 더 버무린다.
Step 17
17. 만두를 빚어 준다.

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!