Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories402.7 kcal (20%)
Total Fat21.2 g (30%)
Carbs22.9 g (9%)
Sugars9.6 g (11%)
Protein30.1 g (60%)
Sodium1256.9 mg (63%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
닭날개는 흐르는 물에 한번 씻어내어 물기를 완전히 제거해서 준비해요.
Step 2
포크를 이용해서 닭날개 가운데를 1번 정도 찍어 간이 더욱 잘 베이도록 해줘요.
Step 3
닭날개에 준비한 소스재료 넣고 섞어서 30분이상 숙성해요.
Step 4
여기에서 교촌레드 처럼 즐기실려면 청양고춧가루 넣고 마무리해요!
Step 5
잘 버무려 숙성된 닭날개튀김에 감자전분 듬뿍 2T를 넣고 섞어서 튀겨줄 준비를 해줘요.
Step 6
약한 불에서 닭이 서로 붙지 않게 떨어뜨려주며 10분 정도 튀겨서 완성해요.
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