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스푼비
By 스푼비

비벼먹는 월남쌈 분짜

8 steps
Prep:1minCook:20min
비벼서 한번에 쌈 만들어 먹는 분짜처럼 즐길 수 있는 비벼먹는 월남쌈 레시피 어떠세요?
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 12:25:04 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
47
Low
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories490.5 kcal (25%)
Total Fat14.2 g (20%)
Carbs56.3 g (22%)
Sugars34 g (38%)
Protein40.9 g (82%)
Sodium3645.5 mg (182%)
Fiber7.4 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
채소류는 모두 채를 쳐서 준비해요.
채소류는 모두 채를 쳐서 준비해요.
Step 2
숙주는 데쳐서 준비해요.
Step 3
크래미는 잘게 찢어서 넣어요.
Step 4
준비한 모든 채소류 다 넣고 스윗칠리소스 4 : 1 액젓 비율에 맞춰서 넣어요.
Step 5
이제 함께 올려먹을 대패 삼겹살 준비해요.
Step 6
대패 삼겹살에 소금,후추간을 해서 센불에서 볶아주세요.
Step 7
대패삼겹살에 기름빼고 다진마늘 1 T, 간장 3 T, 요리당 2 T, 액젓 1 T를 넣고 약 3분 더 볶아서 완성해요.
Step 8
라이스페이퍼 준비해서 기호에 따라 청양고추 더해 분짜처럼 비벼먹는 월남쌈을 즐겨요.
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