Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories200.7 kcal (10%)
Total Fat0.3 g (0%)
Carbs48 g (18%)
Sugars36.3 g (40%)
Protein2.1 g (4%)
Sodium1804.4 mg (90%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
무는 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗기로 깍둑 썰어 주세요
Step 2
오이는 깨끗하게 씻고 양쪽 끝을 자른 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요
Step 3
홍고추와 청양고추는 송송 썰어 주세요
Step 4
볼에 설탕 3큰술, 식초 7큰술, 소금 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요 (계량스푼기준)
Step 5
밀폐용기에 자른 오이, 무, 청양고추, 홍고추를 넣고 만들어둔 식초물을 넣어 주세요
Step 6
마지막으로 사이다 400ml, 통후추 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요
Step 7
밀폐용기에 담은 후 3~4시간 정도 숙성시켜 완성해 주세요
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