Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
69
High
Glycemic Load
107
High
Nutrition per serving
Calories1281.6 kcal (64%)
Total Fat69.6 g (99%)
Carbs153.6 g (59%)
Sugars90.9 g (101%)
Protein16.8 g (34%)
Sodium416.3 mg (21%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
우유와 레몬 제스트를 넣고 따뜻하게 데워서 준비 한다
Step 2
달걀을 풀어 준 뒤 설탕을 넣고 거품기로 섞어준다
Step 3
2에 우유를 나누어 넣으면서 석고 가루 재료는 채 쳐서 먹는다
Step 4
녹인 버터를 3고 섞은 후에 냉장 숙성 한다
Step 5
몰드에 크림을 80% 패딩 한 후 180 도의 10분 굽는다
Step 6
슈가 파우더와 레몬즙을 섞고 농도가 나오면 , 마들렌에 발라준다
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