키세스 땅콩버터 쿠키

구워져 나온 쿠키가 너무 뜨거울 때 올리면 초콜릿이 녹아 버리고, 너무 식었을 때 올리면 키세스가 녹지 않아 딱딱할 수 있으니 주의해주세요. 자세한 사항은 영상을 참고해주세요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

무염버터와 땅콩버터를 함께 섞어 주세요

Step 2

설탕을 넣고 섞어 주세요

Step 3

달걀, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 섞어 주세요

Step 4

박력분과 베이킹 파우더를 함께 체 쳐서 넣은 후, 가르듯이 섞어 주세요

Step 5

랩을 씌워 1시간 동안 냉장휴지 시켜주세요

Step 6

15g씩 분할한 후, 설탕에 굴려 주세요

Step 7

유산지를 깐 팬 위에 놓은 후, 숟가락으로 중앙을 살짝 눌러 주세요

Step 8

170 °C에서 약 12분간 구워 주세요

Step 9

팬에 그대로 잠시 식힌 후, 키세스를 올려 주세요(영상 참고)

Step 10

식힘망으로 옮겨 식혀 주세요

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