Samsung Food
Log in
Use App
Log in
수마미모드
By 수마미모드

오뎅탕 레시피

6 steps
Cook:25min
부드럽게 잘 익은 꼬치어묵 하나 들고 간장에 콕 하고 찍어먹으면 너무 맛있는 #오뎅탕레시피 는 장마철에 끓여드시기에 너무 좋은 레시피 라죠. 보글보글 너무 맛있게 드실 수 있는 #오뎅탕끓이는법 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩
Updated at: Mon, 16 Dec 2024 03:07:05 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories149.4 kcal (7%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs11 g (4%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein21.8 g (44%)
Sodium498.1 mg (25%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
웍에 무 4~5cm 두께를 반절로 잘라서 넣고 무 2/3대도 넣어 물 6컵을 부어주세요.
Step 2
물이 끓기 시작하면 국간장 한스푼을 넣고 끓여주세요.
Step 3
머리와 똥을 제거한 국멸치 4마리를 넣어 육수를 팔팔 끓여주세요.
Step 4
육수를 팔팔 끓인후에 국멸치를 건져주고 꼬치어묵을 적당히 넣어주세요.
Step 5
꼬치어묵이 맛있게 익을때까지 계속 끓여주면서 천일염을 적당히 넣어 간을 해주면 완성.
Step 6
요리를 완성하실땐 오뎅탕의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
View on 수마미모드 블로그
Support creators by visiting their site 😊

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!