Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories149.4 kcal (7%)
Total Fat1.5 g (2%)
Carbs11 g (4%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein21.8 g (44%)
Sodium498.1 mg (25%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
웍에 무 4~5cm 두께를 반절로 잘라서 넣고 무 2/3대도 넣어 물 6컵을 부어주세요.
Step 2
물이 끓기 시작하면 국간장 한스푼을 넣고 끓여주세요.
Step 3
머리와 똥을 제거한 국멸치 4마리를 넣어 육수를 팔팔 끓여주세요.
Step 4
육수를 팔팔 끓인후에 국멸치를 건져주고 꼬치어묵을 적당히 넣어주세요.
Step 5
꼬치어묵이 맛있게 익을때까지 계속 끓여주면서 천일염을 적당히 넣어 간을 해주면 완성.
Step 6
요리를 완성하실땐 오뎅탕의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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