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Jiyeon Jang
By Jiyeon Jang

크레스마스 진저 브레드 쿠키

Updated at: Tue, 17 Dec 2024 02:15:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
79
High

Nutrition per serving

Calories949.3 kcal (47%)
Total Fat50.3 g (72%)
Carbs118.7 g (46%)
Sugars40.8 g (45%)
Protein16.6 g (33%)
Sodium591.9 mg (30%)
Fiber6.9 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 볼에 버터+설탕을 넣고 휘핑 후, 계란을 넣고 섞어 준다.
Step 2
2. 가루재료를 모두 섞어 채로 곱게 쳐 준다.
Step 3
3. 가루재료와 버터반죽을 넣고 밀가루가 보이지 않을때 까지 섞는다.
Step 4
4. 한덩어리가 되면 봉지에 넣고 냉장고에 최소2시간 넣어둔다.
Step 5
5. 베이킹페이퍼를 깔고 밀대로 얇게 민다.
Step 6
6. 쿠키커터로 모양으로 찍는다.
Step 7
7. 쿠키팬에 올리고, 오븐에 넣어 165º~170° 12~15분 굽는다.

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