By 버니파이Bunnify
진한 얼그레이 파운드 케이크
10 steps
Prep:15minCook:1h
한 입 먹을 때마다 얼그레이 향이 은은하게 입 안에 퍼져요.
휘핑한 생크림을 곁들여 드시면 더 맛있어요 :)
Updated at: Sat, 14 Dec 2024 15:48:35 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
46
High
Nutrition per serving
Calories570.8 kcal (29%)
Total Fat31.3 g (45%)
Carbs64.7 g (25%)
Sugars30.8 g (34%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium293.2 mg (15%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Instructions
Step 1
우유에 얼그레이 찻잎을 넣고, 전자레인지에 30초 간 돌려 주세요
Step 2
차가 잘 우러나올 수 있도록 랩을 씌우고 실온으로 식혀 주세요
Step 3
버터를 부드럽게 푼 후, 설탕을 넣고 아이보리 색이 될 때까지 믹싱해주세요
Step 4
달걀을 여러 번 나누어 넣으며 계속 믹싱해주세요
Step 5
박력분, 베이킹 파우더, 소금을 체 쳐서 넣어 주세요
Step 6
가루가 보이지 않을 때가지 가르듯이 섞어 주세요
Step 7
식은 얼그레이 혼합물을 넣고 섞어 주세요
Step 8
유산지를 깐 팬에 반죽을 담아 주세요
Step 9
170°C에서 35-40분 간 구워 주세요
Step 10
식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
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