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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories1645.5 kcal (82%)
Total Fat99.9 g (143%)
Carbs61 g (23%)
Sugars4.1 g (5%)
Protein105.8 g (212%)
Sodium8199.1 mg (410%)
Fiber4.4 g (16%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
전기밥솥에 넣고 함께 삶을 양파, 마늘 이렇게 잘게 썰고 살짝 빻아서 준비하구요.
Step 2
양파와 마늘을 깔아주고 보쌈용 돼지고기를 넣고 분량의 굵은 소금과 통후추만 넣으세요.
Step 3
소주가 없을때에는 그냥 물 혹은 정종 미림 등을 넣어도 괜찮아요.
Step 4
전기밥솥에서 만능찜 모드로 30분 한번 삶아주는데요.
Step 5
500g정도는 30분만 삶아줘도 충분히 익지만 저처럼 1kg을 했다면 30분 한번 더 삶아주세요.
Step 6
이제 완성한 보쌈은 살짝 식혀서 썰어 즐기면 끝이에요.
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